하루 커피 2~3잔, 괜찮을까? 전문가들: 사람마다 다르다! <CNBC>
하버드 연구에 따르면 매일 1~3잔의 커피는 건강한 노화, 심장 건강 및 낮은 사망률과 관련이 있지만, 고혈압 환자의 과도한 커피 섭취는 심혈관 질환 사망 위험을 높일 수 있다. 전문가들은 하루 카페인 400mg 이하 섭취를 권장하며, 개인의 건강 상태와 카페인 민감도에 따라 적정량이 다르다고 강조한다.
커피는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료 중 하나이며, 특히 미국인의 3분의 2는 매일 커피를 마신다. 하지만 커피 섭취량과 건강에 미치는 영향에 대한 논쟁은 끊이지 않는다. <CNBC> 7월 26일 보도에 따르면, 최근 연구들은 커피가 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 시사하지만, 동시에 특정 상황에서는 부정적인 영향을 줄 수도 있음을 보여준다. 이러한 복합적인 결과는 개인의 생활 습관, 전반적인 건강 상태, 그리고 카페인 민감도에 따라 커피의 효과가 다르게 나타날 수 있음을 의미한다. 따라서 "얼마나 마셔야 적절한가?"라는 질문에 대한 답은 일률적이지 않으며, 각자의 몸이 보내는 신호에 주의를 기울이는 것이 중요하다.
1️⃣ 커피와 건강의 복합적인 관계
30년 동안 약 5만 명의 여성을 추적한 하버드 연구에 따르면, 하루 1~3잔의 커피는 건강한 노화, 심장 건강 개선, 사망률 감소와 관련이 있을 수 있다. 그러나 동시에 높은 커피 섭취가 치매 가능성을 높이고, 고혈압 환자의 경우 과도한 커피 섭취가 심혈관 질환으로 인한 사망 위험을 증가시킬 수 있다는 연구 결과도 존재한다.
2️⃣ 하루 카페인 권장량
미국 식품의약국(FDA)은 하루 카페인 섭취량을 400mg 이하로 권장하며, 이는 커피 외에 차, 에너지 드링크, 탄산음료, 초콜릿 등에 포함된 카페인도 포함된다. 대안 의학 전문가 디팩 초프라와 등록 영양사 록사나 에사니는 정오 이전에 2~3잔의 커피를 마시는 것은 이 범위 안에 드는 안전한 수준이라고 언급한다.
3️⃣ 개인별 카페인 민감도
사람마다 카페인에 대한 내성이 다르다. 어떤 사람은 한두 잔의 커피에도 불안감이나 초조함을 느낄 수 있으며, 심박수가 급격히 빨라지는 경우도 있다. 등록 영양사 제시카 실베스터는 이러한 증상이 나타나면 커피 섭취를 중단해야 한다고 조언하며, "사람마다 다르다"는 점을 강조한다.
4️⃣ 특정 그룹의 주의 필요성
임산부는 카페인 섭취를 줄이는 것을 고려해야 한다. 또한, 당뇨병이나 심혈관 질환이 있는 사람은 커피를 마실 때 설탕 섭취량에 주의해야 한다. 미국 소아과 학회는 모든 어린이에게 카페인 섭취를 피하는 것이 최선이라고 권고한다.
5️⃣ 현명한 커피 섭취 습관
전문가들은 커피를 마시기 전에 물을 마시거나 식사를 하는 것을 추천하는데, 이는 카페인이 식욕을 억제할 수 있기 때문이다. 오후에 커피를 마셨을 때 수면의 질이 떨어진다면, 아침에만 커피를 마시는 '오전 전용 규칙'을 적용하는 것이 좋다. 중요한 것은 자신의 몸이 보내는 신호에 주의를 기울이는 것이다.
🔍 정리하면
하루 2~3잔의 커피 섭취는 개인의 건강 상태와 카페인 민감도에 따라 긍정적 또는 부정적인 영향을 미칠 수 있는 복합적인 문제이다. 하버드 연구는 적당량의 커피가 건강한 노화와 심장 건강에 이점을 줄 수 있다고 제시하지만, 고혈압 환자의 과도한 섭취는 심혈관 질환 위험을 높일 수 있다. FDA는 하루 400mg 이하의 카페인 섭취를 권장하며, 이는 커피뿐만 아니라 다른 카페인 함유 식품도 포함하는 양이다.
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